【仙台市若林区】連坊小路に美味しい天然酵母のパン屋さんが2021年1月にオープンしていました!営業日はFacebookなどでご確認ください。
仙台市若林区連坊小路に2021年1月16日に天然酵母のパン屋さんがオープンしていました。お店の名前は『ドゥーマルの木』。場所は仙台市地下鉄連坊駅から歩いて10分ほどの「むにゃむにゃ通り商店街」の中です。仙台市地下鉄南北線の五橋駅からも歩いて8分ほどの場所です。白い建物の1階に入っていました。お店の前の看板もなんだかオシャレ!!店内に入るとおいしそうな天然酵母のパンが並んでいて、いい香りが漂っていました。上段にある四角い形のはスコーンだそうです。質問すると店員さんが色々教えてくださいましたよ(^^)お客さんが次々に来店するので、売り切れているパンもありましたが、次々に焼き上がってきていました。カンパーニュというパンと、ナッツの入ったラスクを購入しました。カンパーニュはフランスパンのようなパンで天然酵母の酸味があって、とっても美味しかったです。半分に切ってあるサイズで400円程でした。ラスクは350円程で6~7枚入っていました。ラスクはナッツがたくさん入ってパリパリ触感で甘いお味でした。天然酵母のパンは味わいがよくて、本当に美味しいんです。すでに人気のお店なのも納得です。
こちらのお店、週末の午後のみオープンしているようです。営業しているかどうか、お店のFacebookかインスタグラムで確認してから行った方がよさそうです。
『ドゥーマルの木』はこちら↓